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饮食也是一种文化。北京的饮食,大部分是具有平民特色的,最有名的当数炸酱面和北京烤鸭,另外具有北京特色 ...
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喝着一杯普洱茶,点上一客叉烧生煎包、一客蟹仔皇烧麦……这种粤式茶餐厅的风味,现在你在杭州就能享受。以 ...
日本的拉面日本贸易港口对外开放后,一些地方逐渐形成了中华街,中华街里的中餐馆便是日式拉面的发祥地。起 ...
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节选自刘学治餐饮制胜之道以质感定名故乡缘酒楼的“脆皮粉蒸肉”、重庆双碑的“弹性豆花鱼”、广东的“爽口 ...
北京市卫生局昨天通报,在近期公共餐饮具卫生专项检查中,发现本市18家饭店餐饮具大肠菌群超标,存在严重 ...
  资料显示:目前发达国家人均年消费冷冻食品一般在20公斤以上,并以30%的速度递增。速冻食品已成为 ...
  在隆福寺这个老北京的商业繁华地段,如今密布着大大小小各式餐饮娱乐设施,有名的中西快餐品牌也都在这 ...
  有人说,中餐食物不适合搞快餐连锁店。肯德基、麦当劳等洋快餐早就在中国大地上如雨后春笋般冒出,中国 ...
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