春节过后,天气渐渐转暖,火锅、涮羊肉等消费明显减少,导致羊肉需求下降,价格走低。据水屯市场信息办监测 ...
春节过后,天气渐渐转暖,火锅、涮羊肉等消费明显减少,导致羊肉需求下降,价格走低。此外,韭菜、生菜 ...
天气转冷,火锅走俏,市场上羊肉的批发价创新高。近日,记者从市区部分农贸市场、超市等处了解到,市场 ...
温州网讯天气转冷,火锅走俏,市场上羊肉的批发价创新高。近日,记者从市区部分农贸市场、超市等处了解 ...
火锅三不宜 吃涮羊肉,不宜单纯讲究肉“嫩”,以七八分熟的羊肉片吃起来才有味,这样做容易感染上旋 ...
燕赵都市网讯(记者任学光)随着夏季的到来,烧烤又逐渐成为人们热衷的食品,香味十足的烤羊肉串更是让 ...
冬季到来,以涮羊肉为代表的火锅成为这个季节的主流,但今年冬天吃羊肉的成本有所提高。记者昨日(27日) ...
小窍门:教你如何挑选羊肉 日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询 ...
说起吃羊肉的习惯,最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》,记录了元代的食谱,其中羊 ...
北京汇珍楼饭庄高级烹饪技师艾广富告诉记者,如今,人们对羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种 ...