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新鲜度
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“电子鼻”巧辨食品新鲜度 水产大学“气味指纹”新技术有望用于世博
2007/10/15
闻味辨别食品新鲜与否，自古皆然。上海水产大学昨日传出信息：该校食品学院专家依靠“电子鼻”辨识食品“气 ...
禁忌：鸡肉与啥同食会致死（7）
2011/1/29
七.鸡肉的选购新鲜的鸡肉表面有光泽且有弹性。失去新鲜度时便会分泌出肉汁，而会变得较软。在超市中，由于 ...
12类食物不能与鸡肉同吃？（7）
2011/3/5
七。鸡肉的选购 新鲜的鸡肉表面有光泽且有弹性。失去新鲜度时便会分泌出肉汁，而会变得较软。在超市 ...
十种低脂减肥食物 减肥不减健康(7)
2010/7/21
红麴注意新鲜度红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，减低发生心血管疾病的 ...
十种低脂减肥食物 减肥不减健康(7)
2010/8/20
红麴注意新鲜度红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，减低发生心血管疾病的 ...
十种低脂减肥食物 减肥不减健康（7）
2010/11/25
红麴注意新鲜度红麴中的还原酵素抑制剂可降低血中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，减低发生心血管疾病的 ...
养生揭秘：夏日饮食 啤酒10大益处误区（6）
2012/7/30
5．爱尔兰黑啤口感更好。 这种说法没道理。其实当地黑啤和出口啤酒是一样的，但是由于运输的缘故， ...
新加坡研究出新型蔬菜包装
2005/9/5
新加坡成功研究出一种可使芥菜、菜心和其它叶状蔬菜保持新鲜达3个星期的新型包装技术，这些蔬菜的新鲜度、 ...
辽宁原料鱼价格又有突破
2006/9/20
近期，国内市场在关注厄尔尼诺及新捕季配额数量的同时，国产鱼粉的上市也成为市场关注的另一焦点，直到9月 ...
减肥：明星爱吃这些菜养颜又苗条（5）
2009/11/2
米椒蒸茄子 最近几年非常流行“米椒炒”，这类菜在川菜中比较多见，在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒 ...
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