葡萄美酒夜光杯，有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的 ...
奥运会召开后的这些日子，每天傍晚时分，北京南锣鼓巷里都晃动着不同肤色的人，熙熙攘攘地挤满了整条胡同。 ...
从第一次对权金城国际餐饮管理公司总经理叶瑞慈提出采访要求，到坐在权金城国际餐饮管理（北京）有限公 ...
还有不到一周的时间就是虎年春节，年夜饭的预定也随之进入收官期。笔者近日走访了京城各大餐厅酒店，了 ...
餐饮创业近来已经成为热点，创业的成功第一步就是创业项目的选择。对于陌生的投资创业者来讲，餐饮行业看似 ...
“我就怕万一辣椒跟蒜一样。”提起去年的大蒜行情，京城某知名重庆餐馆的采购郑明下意识地皱了一下眉头。近 ...
“我就怕万一辣椒跟蒜一样。”提起去年的大蒜行情，京城某知名重庆餐馆的采购郑明下意识地皱了一下眉头 ...
健康包点变“毒包”问题面点照常销售在抽检不合格的餐厅酒楼名单中，毛家饭店、竹园宾馆、新桃园酒楼、缪氏 ...
近日，由四川省工商联川菜调料商会、四川省农业产业化同业公会、四川省饭店餐饮与娱乐行业协会、四川省花椒 ...
鱼香肉丝有段古： 相传鱼香肉丝来源于川菜。据说这个菜也是偶然产生的。 以前在四川有一户生意人 ...
