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川菜
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天气变菜价涨 为何银川蔬菜看天定价?
2010/10/29
寒流来袭,银川菜价又应声而涨。记者10月27日采访时发现,虽然对菜价上涨原因各方说法不一,但是近一年 ...
7吃辣妙方 吃出心动肌肤
2010/12/15
都说吃辣椒不好,尤其对皮肤不好,这一饮食潜规则早就被大家认可,今天我们就为辣椒翻案。 1、吃火锅多 ...
情人节推荐:浓情蜜意养生菜(2)
2011/2/12
贰:水炝枸杞芽 你吃过枸杞,但未必吃过枸杞芽。菜就是野菜,不过“水炝”这种传统川菜技艺却如同神 ...
夏季养生:吃苦”还是“吃辣”?(6)
2011/5/25
入夏增辛多选姜蒜少辣椒 肺气虚宜通过饮食“增辛”。陈瑞芳认为选择辛味食物最好多挑姜、葱、蒜,少 ...
DIY家常菜:红烧咕噜肉
2011/8/28
菜谱名称红烧咕噜肉 所属菜系川菜所属类型中厨靓菜 【基本材料】 五花肉200克、冬茹10克 ...
教你做个家常菜:清蒸鸭子
2011/8/29
清蒸鸭子【所属菜系】川菜 【原料】 主料净填鸭1只(2公斤左右)。调料料酒50克,味精10克,盐 ...
教你做个家常菜:芦笋牛肉
2011/8/30
芦笋牛肉调类别:炒 菜系:川菜食材类别:牛羊肉 味道:酱香难度:未知时间:未知色香味:质地细嫩,咸鲜 ...
DIY家常菜:鱼香蒸茄子
2011/9/1
鱼香蒸茄子美食菜谱的材料:主料:茄子500克辅料:香菜少许,郫县豆瓣酱1汤,葱花适量调料:勺生抽1汤 ...
DIY家常菜:麻辣猪肝
2011/9/3
麻辣猪肝美食菜谱的材料:主料:猪肝200克辅料:炸花生米75克调料:混合油75克,花椒10粒,干辣椒 ...
DIY家常菜:鸡丝米粉
2011/9/3
鸡丝米粉美食菜谱的材料:主料:籼米(无粘性大米)500克辅料:鸡丝150克,小白菜100克调料:植物 ...
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