本月,在祖国宝岛台湾将可以吃上最正宗的四川鱼头火锅。昨天,记者从“谭鱼头”董事长谭长安处获悉,“ ...
番茄牛尾汤、铁板牛仔骨、玉米油火锅、橄榄油味碟……如果你是一位细心的人,就会发现今夏的餐桌多了许多新 ...
——得益食品西南再刮“奥运旋风” “为国人做一碗香喷喷的方便米饭”。当得益绿色食品董事长杜诚斌在 ...
日前,记者从省商务厅获悉,为进一步推动川菜产业发展,提升川菜烹饪技能水平,推动餐饮消费,第6届全 ...
6.川菜 国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的 ...
昨日,首届全国麻辣调味产业大会在我市金牛宾馆隆重召开。此次大会由四川省工商联川菜调料商会、四川省农业 ...
豆豉双椒鸡片美食菜谱的材料:主料:鸡胸1块辅料:青椒2个,红椒2个调料:豆豉鲮鱼罐头余下的酱料,料酒 ...
香菇炒排骨美食菜谱的材料:主料:排骨500克,鲜香菇200克辅料:青辣椒3个(重100克),朝天椒3 ...
油泼鱼美食菜谱的材料:主料:黑鱼辅料:葱,姜,红辣椒丝调料:盐,蛋清,淀粉,胡椒粉(资料图)油泼鱼川 ...
麻辣花椒鸡美食菜谱的材料:主料:三黄鸡1只,青笋1根,南瓜200克辅料:鲜花椒100克,干红辣椒10 ...