火锅有没有问题?这已经不是一个问题的问题。但是偏偏有人冒充权威,妄自武断,倒行逆施。12月15日,有 ...
“卫监”昨检查30多家火锅店,发现有店使用牛肉精粉、嫩肉粉做火锅底料 业内透露:火锅店自制底料是否 ...
减肥须知:再好的减肥食物,也得配合两个方法。 其一、必须控制其他饮食的摄入量。有些人胃口超级好,一 ...
根据市食药监局要求,截至5月底,自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮单位,应向监管部门备案使用的 ...
根据市食药监局要求,截至5月底,自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮单位,应向监管部门备案使用的 ...
餐饮单位食品添加剂公示期已“满月”,近日记者走访发现,仍有很多餐饮单位不肯“透底”,尤其以小规模餐饮 ...
餐饮单位食品添加剂公示期已"满月",近日记者走访发现,仍有很多餐饮单位不肯"透底",尤其以小规模餐饮 ...
作者/魏相明据《四川日报》消息:记者在成都市一家连锁火锅店,在厨房里观看了一次性火锅底料的制作过程 ...
事件回顾:近日,有媒体曝出海底捞火锅连锁店锅底、饮料并不是真材实料熬制,而是冲兑而成,并存在掉在 ...
秋冬季节,约上三五好友去火锅店吃上一顿是件非常享受的事。但少有人知道,有些火锅底料可能是“化学锅” ...