北京3月14日讯3月12日,全国政协委员、光明食品集团有限公司副总裁葛俊杰在接受中国经济网与和讯网联 ...
近来,南京的糕点店越开越多,多家品牌新上市的中西式糕点让南京的食客大快朵颐。这种摒弃传统超市卖场,走 ...
67.1%民众认为传统烹饪方式麻烦中式快餐亟须标准化专家提醒,对于中式快餐来说,食品安全问题比价格问 ...
面临金融危机,中国饮料行业进入2009年后逆势而动,异常活跃,一边是饮料巨头加快扩张,一边是一批以 ...
饮食文化源远流长,时代发展至今,围绕在消费链周围的消费群体、消费模式等早已不可同日而语,如何使传统饮 ...
你看过像老鼠一样的粽子吗?今日,国内最大的威客网站猪八戒网就展示了全国各地20余种不同外形的粽子,其 ...
美国作家迈克尔·波伦最近在其畅销书《为食物辩护》中指出,传统科学认知的转变带来了一种日益流行的饮食失 ...
据报道,6月11日,即端午节当天,中韩两国学者将在北京举行研讨会,希望联合申报端午节为世界非物质文化 ...
1中国传统主食工业化有利于弘扬民族文化 1.1传统食品的困惑 中国的饮食文化在世界享有盛誉,我们 ...
当地时间11月6日,韩国首尔泡菜节举行,民众参与制作泡菜,这次活动上制作的泡菜将被送给有需要的困难家 ...