开胃蒸鸭掌的食谱原料： 鸭掌400克，老干妈辣椒醬15克，陈醋15毫升，姜片8克，葱片8克，白糖2
虾球鸭掌的食谱原料： 主料：鸭掌2500克。 辅料：火腿肠5克，虾仁150克，小白菜5克，鸡蛋清
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有
泡鸭掌是选用优质鸭掌为原料，依据独特的腌制秘方，采用山奈、八角、花椒、大蒜等天然草本材料及上等白醋，
水晶鸭掌的材料无骨鸭掌1磅；黄酒；自制秘制红油；花椒油；麻油；复合酱油；醋；豆豉；花椒；炒花生；炒芝
食物类别：食物名称：鸭掌，每100克含可食用部分59克热量(千卡)：150B1硫胺素(毫克)：0CA
芥末鸭掌
酸辣鸭掌鱼泡的食谱原料：碱发去骨鸭掌12个，鲜鱼泡150克，小米辣椒25克，鲜红椒10克，蒜苗10克
掌上明珠的健康功效：鹌鹑蛋：益气、补血、润肤食材用料：去骨鸭掌6个大虾仁8个鹌鹑蛋6个相克食物鸡腿肉
鸭双味的食谱原料：鸭肉500克，鸭掌300克，鸡蛋150克，小麦面粉50克，料酒25克，小葱10克，
