拉祜族曾经历了长期的狩猎生活阶段。拉祜族的"拉"是老虎，"祜"意为烤吃的方法。拉祜族的族称，反映出他
在蔡定常的烤茶馆里，陈放着大大小小的沙罐，有米黄色的，有紫色的，式样很精美，但却比不上廖家产的这种。
在多年的采访中，记者见到，在一些较大城市，为了吸引消费者的眼球，一些酒店和茶馆在客人入座后让技师表演
每天，在地处威宁县城中心地带的“乌撒烤茶”茶馆，慕名前来一品香茗的人络绎不绝。这个今年“五一”节才开
拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶。烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到
烤茶 烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋，一般都设置了镶以木架的铸铁火盆，上面放有一个铁三角架，
哈尼族饮蒸茶、烤茶和土锅茶。蒸茶：一般年纪稍大一点的哈尼族人喜欢喝蒸茶，在劳动赶集或狩猎归来途中，顺
彝族的风俗习惯有哪些？待客习俗民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀先待客，并根据来
烤茶：将鲜茶枝拆下来，在火上烘烤，待有茶香后，放入煮沸的水中。煮3—5分钟即可饮用。在山上可用竹筒烧
中国至今已有五千年的茶文化了，五千年的传承，五千的沉淀，造就了五十六个民族丰富多彩的茶文化，藏族的酥
