食物类别：食物名称：小葱，每100克含可食用部分67克热量(千卡)：24B1硫胺素(毫克)：.05C
在日常生活中，常有"菜肴葱姜蒜，香味占大半"之说，可见，市场对小葱的需求量大，在蔬菜种植比例中，葱的
小葱又被叫做四季葱，细米葱，香葱，绵葱，火葱等等，小葱的下半部分是白色的葱白部位，上半部分是绿色的葱
别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部
目前，小葱病发生较广，农户对锈病的防治束手无策，往往造成小葱减产，质量变差，影响葱农的收入。为此，根
葱是我们最常见的一种调味品，我们基本上没有不放葱的时候，所以我们的生活中应该离不开葱的，但是估计有很
潍坊市昌乐县有菜农打电话来说，他家种的几亩小葱近段时间出现了大面积的死棵，先是叶尖出现水浸状银灰色斑
小葱生长期间主要是虫害，如地蛆、棉铃虫。病害较少，在秋雨大的年份有灰霉病。为防止地蛆的发生，在播种前
“一天一棵葱，薄袄能过冬”，寒风日紧，开胃又祛寒的葱成为了人们餐桌上必不可少的调味品。但是大葱、小葱
我们常说的葱是分两种的，一种是大葱，叶肥皮厚，只吃葱白，略带甜味，北方人食用较多，如大葱卷饼、葱烧海
