一、常规质量控制模式运行特点对于食品安全控制原有惯常做法是：监测生产设施运行与人员操作的情况，对成品 ...
HACCP体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持， ...
HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤，它能减少风险，避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解 ...
HACCP体系认证审核包括对GMP、SSOP、HACCP计划的审核HACCP体系审核一般采用两阶段审 ...
HACCP小组是建立HACCP计划的重要步骤，它能减少风险，避免关键控制点被错过或某些操作过程被误解 ...
3.1危害分析(HazardAnalysis)：指收集和评估有关的危害以及导致这些危害存在的资料，以 ...
2005年5月12日，国家质检总局正式发布实施了《食品安全管理体系要求》，这是我国应对iso2200 ...
食品安全管理体系必须建立在一系列前提条件的基础之上，否则将失去作用。食品生产加工企业在建立和实施HA ...
食品安全是全球性的重大问题。在探索提高食品安全水平的进程中，HACCP(HazardAnalysis ...
HACCP的认证常识HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint ...
