★、什么是HACCPHACCP（hazardanalysiscriticalcontrolpoint ...
《美国FDA水产品危害和控制指南》确定了制定一个完整HACCP计划所需要的连续18个步骤，它们是：预 ...
HACCP为HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写，即危害 ...
HACCP认证，是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手 ...
GMP是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。1994年卫生部按照《食品卫生法》的规定，参照国际粮农组 ...
HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint）“危害分析和关键控 ...
孙宇于伯华沈山江盐城出入境检验检疫局摘要：本文就HACCP体系原理和特点，对我国出口食品企业实施HA ...
HACCP认证，是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手 ...
本世纪以来，国内物质生产效率的提高带来充沛的产品供应，并让消费者在产品数量上得到满足之后，对产品质 ...
QS制度即食品质量安全市场准入制度，QS为“质量安全”的英文QualiySafety的缩写。它是指为 ...
