HACCP即危害分析和关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlP ...
建立并有效的实施卫生标准操作程序（SSOP）建立并有效实施产品的标识、追溯和回收计划建立并有效的实施 ...
一个完整的食品安全预防控制体系即HACCP体系，它包括HACCP计划、良好卫生操作规范（GMP）和卫 ...
HACCP是“HazardAnalysisCriticalControlPoint”英文缩写，即危害 ...
GB/T24400-2009食品冷库HACCP应用规范本标准规定了食品冷库建立和实施HACCP体系
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一、基本概念GMP───良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指 ...
近两年，国内许多生产食品香精的生产企业建立了自己的HACCP体系，作为证明其产品安全的国际市场通行证 ...
HACCP原理于出口春卷检验检疫的应用研究全面分析了国外对我国出口春卷的预警,系统地将HACCP原理
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§120.6卫生标准操作程序。 （一）卫生控制。每个处理器应有和实施卫生标准操作程序（SSOP） ...
HACCP体系的建立和有效实施，特别重要的是要得到企业最高管理者的重视和管理承诺。只有得到他的支持， ...
