而且，这样的行业“造反”手段，颇有点对其它三大行业釜底抽薪的意味。喝黄酒就是自己人，喝其它酒就是外人 ...
柳暗花明又一村 发现1618年的陆家糟坊 每一个产品都会有它独特的一面，而广告人当是能发 ...
相对与黄酒来说，这三种酒都是弟弟了，弟弟超过了哥哥，外来的和尚念起了主持经，这在中国酒的市场上经典地 ...
话说客家黄酒在客家人的饮食中，饮酒是很普遍的习俗，客家人年长的会饮，年小的也会饮，有的客家地区在盛夏 ...
原料配方糯米10公斤大曲（或小曲）150克制作方法1.蒸饭。取糯米10公斤，也可用大米替代，洗净后用 ...
3月初，中国旅游小姐决赛将在西塘举办，这是2006年西塘的一件大事，对西塘老酒而言更是一件大喜事 ...
酿酒技术之黄酒的酿造（请下载附件）
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原料配方玉米85千克粟米或糯米15千克酒曲1.5～2千克酵母0.5千克制作方法1.把选择好的玉米，用 ...
初创期：明代。原料：黍米、蔗糖、黄芪等。工艺：该酒以传统酿制方法，特殊工艺，发酵精酿而成。主要营养成 ...
纯生黄酒的酿造-超滤去酶技术的应用（请下载附件）
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