北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们 ...
山东黄米粽子 在诸多品种的粽子里,当首推山东黄米粽子。选用上等的黄黏米包裹的粽子黏糯,夹以小红 ...
十二月初八日,称为腊八节。腊八节的渊源,应为上古时代的蜡(音读Zha)祭。民间传统腊八粥,讲究选用八 ...
腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来 ...
腊八节各地食俗腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等 ...
和面用热水还是冷水?这是困扰了厨房小白很久的一个话题。我们都知道面粉遇到水,然后经过揉搓就能变成面团 ...
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。《燕 ...
除夕吃蒜的寓意 1、除夕吃蒜的寓意 &ems ...
1 春节我们应该吃饺子 真正过年的前一夜叫团 ...
腊八粥也叫做七宝五味粥,是在腊八节的时候食用的一种传统食物,从古代流传到现在,在每年农历的十二月初八 ...