近日，笔者在“良种肉鹅繁殖技术学术交流研讨会”上了解到养鹅业是我国的一项优势产业，鹅产品基本无污染。 ...
潮州烧雁鹅粤菜色泽红紫，皮脆肉嫩，甘香味浓。宰净肥鹅1只（约2000克）,桂皮、八角、甘草各5克，南 ...
做法1.将鲜虾酱、豆腐（捣成泥），葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟2.将虾酱切12 ...
叉烧蛋角的材料主料：叉烧肉120克，鸡蛋300克，辅料：韭黄40克，调料：味精1克，盐2克，胡椒粉1 ...
螺蛳推荐做法：上汤螺蛳关于螺蛳，江南民间早有传唱，“清明螺，赛只鹅”。从立春到清明，就是螺蛳最肥美的 ...
[原料]选用每只2～3公斤重的肉用仔鹅，加工成全净膛的白条，洗净放入清水中浸泡1小时后，取出凉干备用 ...
1、鹅肉松： ①主料：选取活重3.5公斤以上的成鹅，宰杀放血后，除去内脏，头、颈、翅、脚、皮，放 ...
1、鹅肉松：①主料：选取活重3.5公斤以上的成鹅，宰杀放血后，除去内脏，头、颈、翅、脚、皮，放入清水 ...
秋季干燥，人体经过暑热消耗后，渐渐趋于生理平衡，人体出汗减少了，消化功能基本恢复常态。因而，机体 ...
瘦肉精风波又让人陷入食品安全恐慌，大家常去的量贩店、超市都被检出美牛含瘦肉精，我们不见得会一吃毙 ...
