厦门鱼皮花生是怎么做出来的主料:1、花生米：200克2、面粉：100克（任何面粉均可）配料：1、白糖 ...
1、原料配方：花生米25千克、标准粉15千克，大米粉7千克、白砂糖4千克、饴糖3千克、泡打粉200克 ...
鱼鳞和鱼皮经洗净、石灰水浸泡处理后，浸酸脱皮和鳞中的碳酸钙，再洗漂、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干 ...
鲨鱼皮胶原蛋白肽成分分析
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热水提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的研究【摘要】 摘要：目的研究热水水解法提取罗非鱼鱼皮胶原蛋白的最佳工艺 ...
罗非鱼鱼皮胶原蛋白提取条件的研究.rar
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每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。 ...
鱼皮花生的几种制作方法（请下载附件）
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采用乙酸和柠檬酸两种酸作为提取剂，实验结果如图6和图7所示。图6表明，4种鱼皮在用乙酸和柠檬酸作为提
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鱼皮花生是花生的复制品，是厦门生产的一种优质名牌品种，为厦门四大传统小食品之一，驰名中外的地方特产。 ...
