1范围本文件规定了肉及肉制品生产企业建立和实施以HACCP为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括范 ...
GB/T22004-2007食品安全管理体系GB/T22000-2006的应用指南
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新《食品安全法》颁布以来，南开区食安办多措并举，引导社会舆论、形成社会共识，强化各方责任、推进社会共 ...
作者：覃碧霞根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 ...
民以食为天，食以安为先。食品安全关乎国民健康，关乎中华民族在世界范围内的竞争力。然而，总是有一些不良 ...
第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点（以下简称HACCP）管理体系的建立、实施、 ...
近段时间以来，食品安全问题大有愈演愈烈之势，从毒姜事件到老鼠肉掺羊肉兜售，从镉大米事件到40吨病死猪 ...
随着经济全球化的快速发展，国际食品贸易的数额也在急剧增加，目前，全球年食品贸易额已经达到3000亿至 ...
陈诗吟[1]中国检验认证集团福建有限公司摘要：食品安全小组是食品安全管理（HACCP）体系建设中的核 ...
为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，强化食品生产企业质量安全第一责任人的意识，完善食品生产质量 ...
