原料配方富强面粉25公斤、葡萄干250克、瓜籽250克、核桃仁500克、青梅1公斤、桃脯500克、瓜 ...
原料配方(500克面粉制成品4个)第一次发酵:面粉30千克白砂糖1.2千克鲜酵母1~1.5千克水17 ...
原料配方(500克面粉制成品5个)第一次发酵:面粉30千克白砂糖5千克鲜酵母1~1.5千克水17.5 ...
原料配方面粉2.7千克鸡蛋310克砂糖940克生油175克精糖水10克鲜酵母50克麦淇淋160克发酵 ...
原料配方富强面粉25公斤、猪瘦肉2.5公斤、鸡蛋3.5公斤、盐150克、味精75克、胡椒粉2.5克、 ...
面包干含有丰富的碳水化合物,能增加热量供给。面包干的孔隙度大,含水量又极少,在较干燥的室内可搁置多天 ...
原料配方精制面粉2000克(100%)、麦片500(100%)、砂糖80克(4%)、酵母营养液2克( ...
配料:2大匙糖,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙玛琪琳(或者黄油) ...
原料配方1强力一等粉100%、水52%、三温糖(糖的商品名)6.25%、酵母3%、食盐1.5%、起酥 ...
原料配方特制粉25公斤、白砂糖4.5公斤、精盐300克、酵母250克、鸡蛋1.25公斤、葡萄干4公斤 ...