毛油-→脱胶-→脱酸-→脱色-→脱臭-→高级烹调油主要工艺参数:l脱色:温度一般为90-110℃,时 ...
【摘要】植物油作为常用食品的一种,相对消耗量较大,消费频率较高,食用油的安全,也是消费者最为关注的食 ...
2012年9月12日,《加工食品销售服务要求——速冻食品》和《速冻调制食品》两项行业标准专家审定会在 ...
油菜籽二级油精炼予榨毛油→过滤除杂→水化脱胶→脱水及脱溶→油菜籽二级油↑浸出毛油主要工艺参数:(1) ...
记者日前从河南省工商部门获悉,在对方便面食品的例行抽查中,今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方 ...
除此之外,还需注意以下几点:1.在购买食用油时不要一味贪特价、促销产品,要看清生产日期,假若食用 ...
近日,一位名叫“高睡睡”的营养师在其微博中指出,为防食用油酸价和过氧化值都超标,建议家庭尽量不要买 ...
(一)原料要求。1.原料鸭:选用保护区范围内的草麻鸭。2.饲养规程:(1)饲养方式:自由放养。(2) ...
腌腊制品酸败原因分析 2.1原料方面 生产腊肠所用的肥膘如果不新鲜或者肥膘过碎等都容易造 ...
2.制定小麦清理流程的要求(1)各道工序齐全,清理设备数量适宜,工艺顺序合理。(2)本着“先易后难, ...