油炸作为食品熟制和干制的一种加工工艺由来已久，是最古老的烹调方法之一。油炸可以杀灭食品中的细菌，延长 ...
广东省工商局近日通报2009年第3季度流通领域烘炒食品、饼干、转基因食品质量监测情况：共抽查了深圳、 ...
用膨化玉米粉制作的面包，体积大，质地膨松，在弹性和柔软性上均优于小麦面包，而且不易老化。口感好，营养 ...
尽管声称在毫不知情的情况下使用了掺有地沟油的勾兑油作为生产原料，并表示如出现质量问题将将承担一切责 ...
本发明的目的是提供前所未有的美味大豆糊。其制法有3种：第1种制法的要点是：首先使大豆的油脂含量达到2 ...
马面鱼学名叫绿鳍马面魨，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年 ...
可加工成咸干品的鱼包括沙丁鱼、鲐鱼、秋刀鱼、棱子鱼、乌贼鱼、鳗鱼等。1．原料处理。腌制鱼筒的原料鱼从 ...
膨化食品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的膨化食品包括以谷物、豆类 ...
根据2016年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省食品药品监督管理局在2
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一看品名和分类从理论上来说，根据国际橄榄油理事会2003年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣 ...
