臭豆腐、卤鸡蛋、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮牛肉……我国人所喜欢的食物,往往都是高盐的、重口味的、钠含量超 ...
又到了一年一度吃龙虾的季节,走在街上随处可以闻到小龙虾诱人的香味,抵不住诱惑的人们可能抬腿就踏进了距 ...
彝族把过年称为“库史”:“库”是年或岁之意;“史”即是“新”:“库史”就是过新年。彝族一年一度的年节 ...
辣椒各地均有栽培,品种甚多,以尖头红辣椒最辣,四川、湖南、贵州等省普遍喜食。其辛能除湿,对风寒、寒湿 ...
青红辣子鸡: 材料: 肉鸡腿4只、青椒3只、红尖椒3只、 ...
新华社记者于佳欣 爽口弹牙的米粉,醇滑鲜美的羊肉,酱香浓郁的汤汁……很多贵州人 ...
导语:正月是农历的元月,古人称其为”宵“,而十五日又是一年中第一个月圆之夜, ...
华龙网2月15日14时32分讯(实习记者吴思佳)南山泉水鸡是重庆的一道美食,盛行于上世纪九十年代初。 ...
鸡年伊始,难免要写一写鸡。写鸡的什么呢?“金鸡迎春”“闻鸡起舞”等等吉祥话和掌故,春节期间大家也听了 ...
春节家宴吉祥鱼菜五、清蒸鲈鱼 个人感觉,清蒸是对鲜鱼的 ...