又到了一年一度吃龙虾的季节,走在街上随处可以闻到小龙虾诱人的香味,抵不住诱惑的人们可能抬腿就踏进了距 ...
臭豆腐、卤鸡蛋、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮牛肉……我国人所喜欢的食物,往往都是高盐的、重口味的、钠含量超 ...
湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多 ...
近些年来,咸味香精行业发展相当快速,但是也存在一些不足的地方,咸味香精要想获得更快的速度健康发展,必 ...
近年来,川菜有不少风行全国的大菜,水煮鱼、香辣蟹数年来长盛不衰,且有更多改良创新品种问世。除此之外, ...
41.彭州:九尺板鸭彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统 ...
41.彭州:九尺板鸭彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统 ...
71.合肥:咸鸭烧黄豆合肥也让粤菜、湘菜霸占了,还有蜀王火锅,开了几家分店都特别火,等座要等一两个小 ...
西安人爱围火锅转有消息说,西安的秦菜最近着实风光了一番,占了中国新八大菜系的一席,可走到西安的大街上 ...
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式 ...