青椒原产于热带的中美、南美洲，是高温性蔬菜，与其他蔬菜相比，无耐低温性，一次遭霜即会枯死，4．5℃- ...
南瓜原产印度和我国南方。现在全国各地都有栽培。品质多样，形状有长形、葫芦形、和柿子形等；瓜皮颜色有金 ...
根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属，二年生草本，根菜类蔬 ...
一般来说，北方生产的山楂好贮藏，而南方生产的山楂不耐藏。生产上有三个问题与保鲜有密切关系，值得注意。 ...
1.贮藏特性 小白菜又称青菜，原产于我国，在南方种植多，每年都有大量运销港澳、东南亚及欧洲。小 ...
蜂蜜的贮存与运输总的要求是无差错、保质量、损耗少、省费用。(一)对贮蜜容器的要求1．蜂蜜是一种呈酸性 ...
一、香蕉的采收⒈采收期香蕉属后熟型水果，不能等到黄熟时才采收，目前我省香蕉采收的依据是果实生长天数及 ...
当结瓜蔓上的老叶及卷须因缺镁而黄化，瓜梗与瓜蒂周围出现黄化特征，瓜蒂周围发生离层，瓜梗与果实着生部开 ...
1.贮藏特性花椰菜俗称菜花或花菜，由甘蓝演化而来，原产地中海沿岸，是一种喜凉爽而怕炎热的半耐寒蔬菜。 ...
一、采收。（1）适时采收。猕猴桃成熟过程中外观颜色没有明显变化，一般以可溶性固形物含量作为成熟度指标 ...
