1.冻藏法:利用逐渐降低的气温使入贮的菠菜逐渐适度冻结,并在冻结的状态下冻藏直至上市。具体做法是在风 ...
GB/T20159.1-2006环境条件分类环境条件分类与环境试验之间的关系及转换指南贮存
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根据2017年颁布的《上海市食品安全条例》规定,为保障食品贮存和运输环节的食品安全,规范本市食品贮存
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①控制试液贮存期。试液不宜长期贮存,应根据试剂性质和试液浓度,确定合适的存放期。所有试液均应贴上规范 ...
柠檬水是酸性的?如今“酸性食品导致不健康的酸性体质”的说法很深入一部分人的心哪,酸酸的柠檬水pH值也 ...
一、菠菜从北到南在11月中下旬,土壤夜冻,收获下来的菠菜能很快结冻,处于休眠状态,损耗最低,为收获适 ...
板栗大部分品种是在9月中下旬至10月上旬期间成熟,此时气温仍较高,从栗苞中脱离出来的栗果还有一定的温 ...
橡木桶贮存工艺是完善白兰地品质的重要环节,一种优雅浓郁的白兰地,其令人久久回味的悠香就是白兰地经贮存 ...
如今,城市居民都崇尚享用土鸡蛋,因其味鲜美,色鲜艳、气清香、无污染,市销价格要比普通鸡蛋高1倍。但山 ...
1.葡萄酒类 葡萄酒的正常贮温在10—14。C之间,最高不能超过24℃,因温度过高,会使酒液再次发 ...