发帖时间:2012/9/11 11:13:41
干红葡萄酒系采用紫色葡萄为原料,如赤霞珠、佳美等名贵品种,经压榨在旋转发酵罐中带皮发酵而获及天然红色色素,并非添加人工合成色素,优质的干红葡萄酒呈深宝石红色,酒体丰满、果香浓郁、入口绵软微酸,最适合饮用的温度为10-15℃;干白葡萄酒是采用成熟后的绿或黄葡萄为原料,如意丝琳、莎当...
发帖时间:2016/7/12 14:19:32
食用油在储藏期间会发生各种变化,使食用油品质降低,甚至酸败变质。这些变化的速度取决于食用油的化学成分和性质,夹杂物的数量和种类,储存方法和储存条件,日光照射和空气中氧的作用,以及温度和大气相对温度的影响。因此,为使食用油安全储藏,保持其原始品质,除应改善储藏条件和控制外界不良因素...
发帖时间:2016/7/14 9:18:31
食用油在储藏期间会发生各种变化,使食用油品质降低,甚至酸败变质。这些变化的速度取决于食用油的化学成分和性质,夹杂物的数量和种类,储存方法和储存条件,日光照射和空气中氧的作用,以及温度和大气相对温度的影响。因此,为使食用油安全储藏,保持其原始品质,除应改善储藏条件和控制外界不良因素...
发帖时间:2005/7/22 9:59:00
求助GB10790-89软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存...
发帖时间:2005/9/24 10:46:00
催熟陈化改善酒质薄壁组合式不锈钢纳米陈化酒海内壁喷镀纳米二氧化钛金属膜,通过钛膜的催化作用,把白酒中的甲醇、杂醇油、甲醛、乙醛、糠醛、丙烯醛、硫化物等分解、转化为酸、醇。并随着氧化程度的加深,大水分子链逐步断裂,增强醇、水缔合度。薄壁组合式不锈钢纳米陈化酒海贮存60天的新酒可达到...
发帖时间:2005/9/24 10:51:00
1.清洁卫生,经久耐用。薄壁装配式方型不锈钢储罐选用日本SUS304-2B食品级不锈钢板材制造,永不生锈,永无渗漏。质量符合国家GB9684卫生标准.2.任意组合,造型美观。薄壁装配式方型不锈钢储罐由不锈钢模压板任意组装焊接合成,可根据现场条件装配成正方形、长方形、任意多边形,阶...
发帖时间:2007/8/9 14:06:00
清真食品味料贮存是不是也一定要专库呢?能不能分区放置一下其它的东西,如料酒、含猪油的酱等请高手指点...
发帖时间:2017/12/4 17:23:44
板栗属于呼吸跃变型果实。板栗采收后的水分含量高,呼吸作用十分旺盛,而板栗采后又怕热、怕干、怕湿、怕冻,所以板栗在贮藏保鲜的过程中要注意保证贮藏条件适当,否则容易引起失重、发芽、虫害、甚至霉烂变质。值得一提的是,北方板栗的耐贮性较南方板栗的强,同一地区干旱年份的板栗耐贮性较多雨年份...
发帖时间:2005/12/27 10:07:00
[Point=1][/Point]...
发帖时间:2012/1/10 10:58:10
鲜奶的接收,标准化处理,贮存...