腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食,经久不衰,被誉为“东方奶酪”。但是,人们这种发酵腌制品争议不 ...
《食品微生物学实验》包括两部分内容:一是微生物发酵食品加工,如甜酒酿的酿制,酸乳的制作、豆腐乳的制作
...
1997年10月的一个下午,当时在做卡车司机的成志林刚刚跑完长途回家。饥肠辘辘的成志林已经一天没 ...
湘乳烧鲈鱼的主料鲈鱼1条辅料姜丝适量小红椒适量豆腐乳4块黄酒适量老抽少许清水适量湘乳烧鲈鱼的做法1. ...
豆腐乳黄,菠菜翠绿,豆腐菠菜其味相合,其色悦目,清素爽口,咸鲜香软。豆腐炒菠菜是孕前的一款好食谱 ...
●6月5日:高考前第二天 方案一: 早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳 ...
美味腐乳鸡腿的主料:鸡腿300g 辅料:腐乳2块 调料:食盐,酒,白糖,葱,蒜等适量 工艺做法 ...
脆皮乳猪又名烤乳猪。其色泽鲜艳,皮脆肉香,入口酥松。⑴选料:选用皮薄、身躯丰满的小猪,宰后符合卫生标 ...
脆皮乳猪又名烤乳猪。其色泽鲜艳,皮脆肉香,入口酥松。⑴选料:选用皮薄、身躯丰满的小猪,宰后符合卫生标 ...
都说“每逢春节胖三斤”,这可是有“科学依据”的!好不容易回趟家,妈妈做的一大桌子菜,不能不吃吧;七大 ...