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西安小吃
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西安十大名小吃之大肉臊子面
大肉臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。美食典故臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐 ...
陕西特色小吃秦镇凉皮
秦镇米皮是陕西户县秦镇的著名特色小吃。 秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨 ...
陕西特色小吃锅盔
锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,(英文:guokwei)是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。 ...
陕西特色小吃biangbiang面(裤带面)
陕西八大怪之一的“面条像裤带”的裤带面,俗称“biang-biang(现代汉语字典上没有这个字)面” ...
贾三灌汤包
贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产,是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是西安城的名人。来 ...
泡馍
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粉汤羊血
粉汤羊血是陕西地区传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血 ...
西安特色小吃肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众,就只能在调料 ...
10种有名的陕西小吃
1、羊肉泡馍牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百 ...
西安特产黄桂稠酒
黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为中国古老的传统佳酿, ...
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