维生素C是人体不可缺少的水溶性维生素。维生素C的生理功能很多，具有很强的抗氧化作用，所以对细胞膜有保 ...
马上就要入秋，北方有“贴秋膘”一说，相传清代人们在立秋这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验肥瘦 ...
随着对营养饮食的关注度不断提高，很多传统家常食品具有的营养价值和特殊功效也被大家重新认知，而薯类食物 ...
淀粉类制品卫生标准GB2713-81 本标准适用于豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮、闷子 ...
日本采用在酒蒸馏前或后，在常温下加入固体硅胶或通过固状硅胶层处理的方法提高蒸馏酒的质量。经处理后得到 ...
卫生部门统计，我国因慢性病造成的早逝占全国潜在寿命损失的63％，这主要与营养膳食结构欠科学及某些不良 ...
慢性结肠炎是一种顽固难愈、易复发的疾病，以长期反复腹泻、腹痛等为主要表现。患者在饮食上要注意以下几点 ...
都说立秋的时候“贴秋膘”。那秋日里要不要多吃肉呢?其实，“贴秋膘”也要讲科学，多吃一些在夏季容易 ...
都说立秋的时候“贴秋膘”。那秋日里要不要多吃肉呢? 其实，“贴秋膘”也要讲科学，多吃一些在夏季容 ...
我们知道现在一年四季的蔬菜都可以吃到，但是在这些蔬菜中含有都非常多的农药残留物，因此我们在炒菜之前都 ...
