发帖时间:2014/8/4 14:47:56
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些“其貌不扬”的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养成分略有不同,烹调方法也是多种多样,并非只能蒸煮。1.红薯: 纤维素不是最多,但是最好。红薯所含的纤维素虽不如菜叶多,但...
发帖时间:2008/1/30 16:30:00
现在农村的一些土制品很受欢迎,有些小工厂也制作这些误导人们,所以在购买的时候一定要看清楚它们有没有资质,没有资质的最好别买那哪些是有资质的呢?可以到这方面的专业网站资质通见看一下http://www.eyegov.cn/authorize/agency.asp?mode=5&am...
发帖时间:2005/4/8 11:16:00
例如麻薯类,还有冰皮等还有水晶粉等...
发帖时间:2005/1/18 23:14:00
甘薯等薯类酿的酒含甲醇高。恐怕难于出好酒阿。...
发帖时间:2005/4/8 11:12:00
这个应该跟麻薯类产品很类似吧换汤不换药呢...
发帖时间:2006/12/6 17:19:00
请问你作的是哪类膨化食品?是薯类还是米果类?我有朋友在做可以帮帮你...
发帖时间:2004/6/2 9:32:00
薯类白酒是指以白薯(红薯、地瓜)、木薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等各种干鲜薯类为原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制的白酒。薯渣、地瓜和红薯都可以用来酿酒。...
发帖时间:2011/10/10 8:26:44
秋分过后,秋天的味道越来越浓,而流感也离我们越来越近。虽然没有一种神奇的食品能立刻达到免疫效果,但食品教授介绍,免疫力是与整体营养状况有关系的。对于大多数人来说,还是有一些食品值得推荐,大致可以分为几类: 淀粉主食类首推:薯类食品 用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的...
发帖时间:2005/3/4 15:31:00
中国农业机械化科学研究院(集团)薯类与淀粉工程技术中心是集科研设计、工艺开发、生产试验、市场营销于一体的科研生产性企业,曾多次协助政府有关部门负责有关薯类加工技术及装备的行业科技工作,先后承担了“九五”、“十五”国家有关马铃薯加工项目的技术攻关任务。中国淀粉协会淀粉机械专业委员会...
发帖时间:2017/7/3 15:50:46
丽星机械是全国最早生产使用全自动粉皮机的厂家之一,二十多年来主要针对全自动粉皮机在薯类深加工上的应用进行了深入的研究,解决了全自动粉皮机在薯类加工上的难题:如易糊化、不耐煮、粉皮条型不好、次品多、加工成本高等问题,该机具在以下特点:1、采用多温段干燥技术,保证薯类粉皮的质量与自然...