近年来，黄酒行业开发了很多新产品，较好地适应了市场需求，产生了良好的经济效益。客观地讲，这些新产品大 ...
（二）机制工艺一切新生事物都是按科学的规律与原理，在实践——斗争——总结——再实践的过程中创新和发展 ...
1、购置能储放10—20斤容量的泡菜坛一个。2、用清水洗净坛子，晾干，在发酵前烫一下或用酒精消毒。3 ...
三十一、酸甜菠萝饭 材料：大米、糯米（大米和糯米的比例 ...
银杏，又名白果，银杏叶具有极高的保健价值，降低血清胆固醇，增加冠脉流量，改善脑循环，解痉，松弛支气管 ...
红曲，顾名思义，其色泽红艳，在古代除了用于酿酒外，还广泛用于食品色素，防腐剂。现代还发现红曲中有 ...
中午12点，一幢幢玻璃帷幕大楼里就会分批涌出出来觅食的上班一族，他们都在思量着———这个中午又吃什么 ...
烧卖是一种广泛流行于我国民间的一种风味小吃，其馅心由糯米和肉末加各种辅料调制而成，外皮薄而韧折皱尤如 ...
1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可2、蒸饭：在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白 ...
绿色超人2003年通过全国农作物品种委员会审定。该品种主要用于鲜食或加工罐头，炒菜、蒸饭、煲烫、生食 ...
