糯米酒又称黄酒、红酒,是以糯米为原料酿造成的。制作方法1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比 ...
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 ...
1、感冒期间是不能吃甜酒2、阴虚火旺者忌服,由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,3、虽然 ...
1.工艺流程玉米面→搅拌→一次挤压成形→二次挤压成形→烘干→筛选→冷却→包装2.操作要点(1)搅拌玉 ...
原料配方糯米10公斤大曲(或小曲)150克制作方法1.蒸饭。取糯米10公斤,也可用大米替代,洗净后用 ...
糯米甜酒,亦称甜酒酿、米酒、甜酒,它是以白糯米,亦即江米为原料,用专用酒曲发酵制成的。其酿造方法如下 ...
黄酒食疗作用:黄洒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒 ...
红醋系宁波酿造厂的传统产品,已有100年生产历史。“金钟牌”宁波红醋于1984年评为商业部优质产品。 ...
红醋系宁波酿造厂的传统产品,已有100年生产历史。“金钟牌”宁波红醋于1984年评为商业部优质产品。 ...
糟蛋是我国的传统特产,是用优质的鲜鸭蛋经优良的糯米酒酒糟慢泡、糟制而成的一种再制蛋。根据加工方法不同 ...