春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性 ...
惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,也是仲春时节的开始。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增 ...
四季烧卖是泰州历史悠久的传统名点,一年四季,品种各不相同,风味各具特色,故有此称,此点用料考究,制作 ...
在安徽安庆市宿松县后山有陈杏元小姐是三月三去和番的传说,三月三吃蒿子粑是为杏元小姐祈福平安。安徽舒城 ...
第三款:冬瓜赤小豆煲生鱼汤 赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小 ...
二月二日春正晓,撑腰相劝啖花糕.(苏杭) 二月二,龙抬 ...
一、荠菜百页卷【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷 ...
1、春野菜——荠菜 荠菜是一常吃的野菜,又名鸡儿肠、鸡心菜、田边菊、红梗菜等。在荠菜中含有含草酸 ...
苦菜在我国大部分地区有生长,又有叫苦蕈菜、苣菜、败酱等。苦菜顾名就能知其属性是味苦性寒,清热凉血,解 ...
绿豆芽富含视黄醇、磷、钾等营养成分。味甘性寒,可清热。绿豆芽可炒食,亦可榨汁服用。竹笋含有维生素A、 ...