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主题帖:春食荠菜赛仙丹
发帖时间:2004/5/14 17:21:00
 
春加磊地,万物复苏,大自然又为人们奉献了一味可当良药的佳蔬——荠菜。据测定,每500克荠菜中约含蛋白质25.2克,胡萝卜素12.8毫克,居于蔬菜之冠;其维生素C的含量远远胜过柑橘。中外,每500克荠菜中还含有脂肪2克,钙2.1克,磷0.4,铁31毫克,以及大量的粗纤维、多种维生素...
 
主题帖:春食荠菜赛仙丹
发帖时间:2004/5/17 10:37:00
 
春回大地,万物复苏,大自然又为人们奉献了一味可当良药的佳蔬——荠菜。据测定,每500克荠中约含蛋白质25.2克,,胡萝卜素12.8毫克,居于蔬菜之冠;其维生素C的含量远远胜过柑橘。另外,每500克荠菜中还含有脂肪2克,钙2.1克,磷0.4克,铁31毫克,以及大量的粗纤维、多种维生...
 
发帖时间:2004/5/17 14:59:00
 
荠菜粥做粥的时候,首先要把荠菜洗净,然后切成寸把长,与面粉、粉条、花生仁、姜末混合放上适量盐,煮开就做成了香喷喷甜丝丝的荠菜粥。荠菜饺子把采回来的鲜荠菜洗净,切碎的荠菜与豆腐及鲜猪肉拌好,再放入佐料调好饺子馅,包成饺子煮熟后香气扑鼻。荠菜肉丝荠菜切成丝,猪肉切丝同炒,起锅时再用水...
 
发帖时间:2015/3/20 10:35:19
 
 早春三月,草长莺飞是好季节,更是养生的好时节,养生其实很简单,可能几款养生粥就会让你更健康,心情更愉悦,脸色更红润,接下来给大家推荐几款特别适合在春季食用的养生粥。  1、荠菜粥  芥菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常...
 
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发帖时间:2012/4/9 16:21:38
 
这个不错,春天吃荠菜是最好了。...
 
发帖时间:2012/3/7 9:50:09
 
  春季里有很多可供食用的野菜,在这段时间里,我们不妨吃些清淡口感的野菜,一方面缓解冬季进食增量和油腻为主的肠胃负担,另一方面也品尝下这野菜的鲜。今天,我们好菜吃吃吃为大家推荐二十种春季比较受欢迎和辨识度较高的野菜,供朋友们作为参考。  荠菜又名清明菜,因其茎能避蚊子和飞蛾,故又...
 
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发帖时间:2004/12/29 21:08:00
 
沪菜-荠菜山鸡片材料:    山鸡肉(300克)、荠菜(50克)、冬笋(125克)、鸡蛋白(2只)、葱末、姜米、黄酒、白糖、白酱油、盐、味精、菱粉、麻油、清汤(75克)    做法:    1.将山鸡肉切成片,放入用打散的蛋白、盐、菱粉调成的浆内浆一浆;冬笋也切成片;荠菜用开水泡...
 
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发帖时间:2004/12/29 21:14:00
 
杭州菜--荠菜炒鸡片原料:荠菜150克,鸡脯肉250克,罐头竹笋100克,鸡蛋清2个,豆油500克(实耗50克),精盐10克,白糖4克,味精2克,淀粉15克,鸡汤50毫升,芝麻油5克,葱花10克,芝麻10克(焙好)。制法:荠菜剪去根,摘去老叶,洗净,下入开水锅中焯一下,捞出,再放...
 
主题帖:用野菜浅尝春天
发帖时间:2004/5/12 14:45:00
 
  在日益追求情调和注重营养保健的今天,回归自然、返璞归真已经成为一种时尚。春风送暖的日子里,如果吃上一碟野菜,不仅能够感受到浓厚的山野风味,还能增加营养、防治疾病。荠菜爱它的理由:荠菜不仅是营养丰富的美味食品,而且还能治疗多种疾病。常吃荠菜,对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系...
 
发帖时间:2011/11/11 9:21:06
 
人体器官缺氧会加快衰老,导致多种慢性疾病。爱美的女人更要注意,氧化的器官导致你衰老的加剧,想要做个不老美人?养护器官很重要哦!那么,要如何预防人体器官缺氧呢?最新研究发现,富氧蔬果能增加血红蛋白与氧的结合能力,明显提高人体供氧量。我们就为你推荐秋季富氧果蔬预防器官缺氧。胰腺缺氧:...
 
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