芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥,加 ...
柚子 温故:月亮保“柚” 中秋吃柚子,是中国传统习俗之一。近期,有大量柚子涌入南宁市场。许多 ...
潮州菜源于潮州,已有数千年的历史。据史料记载,潮州菜可追溯到汉、盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展 ...
槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植, ...
番薯栗子蓉冰皮月饼材料:糯米粉120克,粘米粉120克,面粉60克,砂糖95克,牛奶475毫升,生油 ...
芋圆地瓜圆做法一辅料油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克。制法1、将狗棕芋去皮洗干净,抓起狗 ...
佛跳墙海参、鲍鱼、猪蹄筋、鸡鸭肉、鸽蛋等18种主料,加冬菇、冬笋等放入坛中,纸封、加盖,旺火烧沸,文 ...
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋、大槟榔芋,八十 ...
【菜名】潮汕蚝烙【主料】鲜蚝(牡蛎)250克,鸭蛋3个,葱头20克,生粉75克,熟猪油150克,味精 ...
炒粿条炒粿条宽扁的粿条加以丰富的配料如虾、香肠、鱼片、蛋、蚌类和佐料,是一盘色、香、味俱全的美食,嗜 ...