臭豆腐_知识资料_食品行业搜索

闻着臭吃着好吃的除了臭豆腐，还有榴莲。榴莲让人虽然有让人难以接受的气味，但其 ...

在神州大地散布着一条条原始老街，它们经过岁月的淘洗，散发着迷人的光芒、古老的 ...

刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃。属湖南湘菜系。主要原料：绿豆，辅料：麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精 ...

腐乳又被称为“中国奶酪”，传统中医认为腐乳性味甘、温，具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明， ...

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香 ...

黄豆营养全面，黄豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高， ...

浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜 ...

豆腐乳即腐乳。腐乳，又因地而异称为“豆腐乳”。腐乳是一种二次加工的豆制食品，中国著名汉族特色的发酵调 ...

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于 ...

（一）食用食谱紫苋粥紫苋菜150克，水煮取汁去渣，入粳米60克，煮粥，一次服食。源于《寿亲养老新书》 ...

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