生活方式的进步，让“吃”成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。唐代名医孙思邈的《千金方》中说到： ...
腌鱼籽的做法1.小黄瓜洗净沥干，切除头尾两端后切成0.3公分的薄圆片，再将盐与小黄瓜片拌匀，腌渍2～ ...
酸辣脆萝卜是一道菜肴，主要食材是白萝卜。所需食材白萝卜适量、大蒜适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、白 ...
无花果果酱的加工工艺流程是：选果――→清洗――→打浆――→配料――→加热排气――→罐装――→密封―― ...
高血压是生活中比较常见的一种心血管疾病，而春季的时候高血压患者更需要做好的疾病护理。高血压是多种致命 ...
泡姜是由青州竹根姜为主要食材做成的一道菜品，属于四川风味泡菜，色泽微黄，鲜嫩清香，微辣带甜。所需食材 ...
莴苣脯的加工 1.原料选择：选发育良好、个体较大的莴苣 ...
老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜（古称菘）等原料腌 ...
糖醋泡菜是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。糖醋泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。 ...
《广西壮族自治区食品安全地方标准腌制山黄皮》编制说明本项目受广西壮族自治区卫生和计划生育委员会委托，
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