来源:南方日报焦莹记者从7月5日召开的英德市竹笋收购加工行业规范管理工作会议获悉,目前该市竹笋生产加 ...
竹笋就是竹的幼芽,是中国人饭桌上常见的美食。从味道和口感上来讲它具有味甘鲜脆特点,从养生保健的角度上 ...
新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性,是餐桌佳肴。苦竹笋产笋在4月~7月份,产笋期仅4个 ...
竹笋作为食品,除鲜食外还可加工成各种成品,如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、酸笋 ...
竹笋作为食品,除鲜食外还可加工成各种成品,如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、酸笋 ...
竹笋的品种有多种,它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。为什么竹笋是苦的,根据《本草纲目》记载 ...
麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型台轴丛生竹类,其竹杆粗大直立,高15-30米径大8-30厘米节间30- ...
福建省尤溪县是“中国绿竹之乡”,该县生产的无公害绿竹笋农产品,笋味清甜爽口,有清热解暑的功效。不仅壳 ...
竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱。如何 ...
竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱。如何 ...