稳定性_知识资料_食品行业搜索

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蛋白饮料稳定性初探.pdf初步研究了浓度，粒子大小、ｐＨ值，电解质和微生物对植物蛋白饮料稳定性影响的文档下载

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花生乳稳定性的研究本文论述了影响花生乳稳定性的因素，确定了在花生乳生产种乳化剂和稳定剂的最佳使用量。文档下载

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用植脂末替代调配酸乳饮料中的奶粉原料，并添加了适量的乳酸钙，制作代乳饮料。对影响饮料稳定性的因素进行文档下载

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果味调配酸奶饮品生产工艺中稳定性的研究文档下载

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1二氧化氯的性质二氧化氯(ClO2)是汉弗莱·戴维于1811年发现的。根据浓度的不同，二氧化氯是一种 ...

果味牛奶中柠檬酸盐对酪蛋白稳定性的影响（请下载附件）文档下载

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调配型酸豆奶的研制及其稳定性影响因素的研究摘要：本文通过大量反复的试验，讨论了调配型酸性豆乳饮料的生文档下载

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发酵乳饮料稳定性的研究文档下载

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酸性乳饮料稳定性的研究文档下载

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花生奶生产过程中稳定性的研究文档下载

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