AINIA技术中心和欧洲果汁协会（AIJN）承办的国际研讨会将展示欧洲PHBOTTLE项目的结果。该 ...
由欧盟支持的环保工业项目PHBOTTLE项目日前取得重要技术进展。研究人员开发出一种将工业废渣制成可 ...
生物塑料指以淀粉等天然物质为基础在微生物作用下生成的塑料。它具有可再生性，因此十分环保。生物塑料不仅 ...
淀粉塑化机理研究进展刘娅赵国华陈宗道阚建全西南农业大学食品科学学院，重庆400716PDF全文免费阅
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对于消费者而言，产品信息的透明化和包装的透明化是非常受欢迎的。正因为如此，过去几年全球透明阻隔性包装 ...
水溶性塑料包装薄膜作为一种绿色包装材料，在欧美、日本等国被广泛用于多种产品的包装。例如农药、化肥、颜 ...
美国科学家最近研发出一种新方法，用乳制品和生物燃料生产过程中产生的副产品加工生产出一种可食用的食品抗 ...
一、小麦淀粉制品（一）淀粉膜淀粉膜的研究在20世纪初就已开始，国外早在1930年就把淀粉膜应用于果蔬 ...
聚乳酸(PLA)是利用有机酸乳酸为原料生产的新型聚酯材料，具有胜于现有塑料聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等 ...
所有的产品都要被包装，随着经济的迅速发展和生活质量的不断提高，我国食品工业发展迅猛，人们的生活理念和 ...
