因目前槟榔加工发青果为主,故以下工艺及流程故以青果加工为例:①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→ ...
休闲牛肉棒是以牛肉为主要原料,经过绞制、搅拌、灌装、悬挂、蒸煮、干燥等程序加工而成,通常被截成棒状出 ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅,“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅,声称 ...
长春蜜腊是较流行于吉林省长春、吉林等市具有东北地方风味的腊肠,它不同于广式风味的腊肠,其加工工艺及外 ...
由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵,所得到的酒醪或酒液酒精浓度一般不会超过20%。采用蒸馏器,利用 ...
炎炎夏季转眼又到!抱着大西瓜吃着冰淇淋的美好生活又来了!但这季节也是食物中毒的高发期!夏季温度高湿度 ...