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　　凉拌素什锦　　十：十有否极泰来的喜庆，意味着“十全十美”的含义。素什锦是上海一带过年必做的小菜。 ...

笔管鱼炖白菜豆腐材料：笔管鱼600克，老豆腐500克，白菜500克调味料：姜适量。盐适量，蒜适量做法 ...

食材：山药木耳鲜芦笋调味料：盐鸡粉生粉制作方法：1、山药去皮，切成菱形片，泡入水中。2、鲜芦笋去掉老 ...

花胶鸡汤的食材主料500g土鸡100g花胶配料250g排骨适量盐1土鸡宰杀好，洗净；2锅内加水，土鸡 ...

枸枳鳖裙的做法1.鳖宰杀治净，取鳖裙洗净后切成3.5×2厘米的块，放60℃热水中泡一下，除去外膜，下 ...

兰花银耳的主料西兰花300g辅料银耳400g调料白糖150g蜂蜜100g糖桂花5g兰花银耳的做法1. ...

原料：大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉做法：1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸，然后加入盐、味精、蛋清等调味。2 ...

主料：鸡辅料：姜枸杞子花生（炒）精盐1.椰子肉切片；枸杞子用清水浸软；无花果洗净。2.鸡洗净后斩件焯 ...

原料：藕、海米水、姜末、醋、糖、香油、盐、味精。操作：1、藕洗净刮皮，取几颗海米放入小碗中用少量开水 ...

泡椒藕丁的食材明细白莲藕适量泡椒适量鲜青椒适量生姜适量盐适量味精适量白醋适量白糖适量做法步骤1准备材 ...

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