为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，2015年8月26日，国家食 ...
海藻酸丙二醇酯中国食品添加剂网时间：2009-2-2814:46:00海藻酸丙二醇酯Propylen ...
传统休闲食品行业的工业化水平和经营规模仍处在较低程度，行业竞争充分，市场集中度低，生产企业众多。综合 ...
我国烘焙业自2009年以来一直处于蓬勃发展趋势，据统计，2012—2013年间，中国的烘焙市场由11 ...
用各种焙烤制品或各种相宜的糖果、果块、果酱等为芯子，在其外面覆盖一层纯巧克力可制成各种形状不同、口味 ...
据国家卫计委17日公告，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、 ...
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶 ...
如何正确吃醋醋可以保护食物中的维生素不被破坏，还具有软化血管等作用。国内最常用的醋有四款，皆有其自身 ...
纳他霉素——近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味，低剂量且安全性高的食品防腐剂。纳他霉素(Na ...
大公网10月28日讯（记者倪梦璟）由中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食以及 ...
