湿法工艺1湿法工艺的定义即牛奶与母乳相比，乳清蛋白比例低、酪蛋白比例高，前者制成婴幼儿奶粉时需要提高 ...
奶粉生产工艺奶粉生产工艺分干法、湿法两种湿法的工艺比较复杂，需要的设备较多，前处理主要的设备是净乳机 ...
牛奶的营养价值如何? 牛奶是一种营养成分齐全，组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品， ...
1．鲜乳n以鲜乳为原料直接加工而成的饮用乳。2．液体乳n在普通市乳中添加浓缩乳或脱脂乳粉与稀奶油。3
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零食是每个学龄前儿童都喜欢的食物，但是，众所周知很多零食对于孩子健康成长来说是有危害的，所以，必须控 ...
1．鲜乳以鲜乳为原料直接加工而成的饮用乳。2．液体乳在普通市乳中添加浓缩乳或脱脂乳粉与稀奶油。3．强
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新西兰政府11日发布对新西兰乳制品巨头恒天然浓缩乳清蛋白污染事件的第一阶段调查报告,对乳制品等食品 ...
乳清蛋白（wheyprotein）被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化 ...
1、前言1.1概述牛奶是母牛产犊后，为给小牛提供生长所需的营养，而从乳腺分泌的一种具有胶体特性的生物 ...
侯隽|北京报道 8月高温炎炎，但还是挡不住大家对奶粉企业的关注热情，随着新西兰恒天然集团（下称 ...
