泡凤爪_知识资料_食品行业搜索

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在家中想吃美味的正宗川味泡椒凤爪，并不难。当然，超市里有现成的可买，但都是加了防腐剂和香精的，想要解 ...

第一步：原料介绍：肥嫩地鸡爪十至十五个（约一斤半重吧）洗净去指甲用刀背剁成“粉碎性骨折”再洗净备用第 ...

　　四川泡椒凤爪制作方法　　1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟 ...

　　泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通 ...

泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百 ...

　　11、《泡凤爪》　　　　【主　　料】:凤爪500克，泡山椒一瓶。　　　　【制作方法】:　　　　将 ...

主料：胡萝卜芹菜辅料：水食盐八角花椒干辣椒沙姜冰糖白酒1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水 ...

一、毛坯制作：彻底解冻——剪指尖——开水下爪改小火煮20分钟——捞出后凉水中冷却——切为二片——投入 ...

泡凤爪·配料:凤爪500克，泡山椒一瓶。·操作:将鸡爪用开水过一下去腥味，然后另放水煮到鸡爪熟透，捞 ...

　　泡菜是川菜中最普通的一道“开胃”菜，每每吃饭都要吃上一小碟。莫小看了这道小菜，就有人从中嗅到了无 ...

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