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四川主栽茶树品种的多酚氧化酶活性为了实现控制PPO酶，提高四川红、绿茶加工品质，对四川主要产荼区具代文档下载

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高二氧化碳气体包装处理对葡萄果实贮藏品质的影响以“巨峰”葡萄为试材，研究了冰温条件下高COs气体包装文档下载

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　最近又出现了一桩与添加剂有关的新闻：深圳一消费者起诉知名台企徐福记，因为它的三种产品中含有抗氧化剂 ...

动植物油脂——氧化稳定性的测定(加速氧化试验) 文档下载

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GB1616-2003工业过氧化氢代替GB1616-1988本标准规定了工业过氧化氢的要求、试验方法文档下载

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GB/T1706-2006二氧化钛颜料本标准代替GB1706-1993二氧化钛颜料本标准规定了二氧化文档下载

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食品抗氧化剂的用途食品抗氧化剂通常用于油脂和含油食品，如油炸方便面等油炸食品的抗氧化。因其作用是阻止 ...

　英国东英吉利大学等机构研究人员在新一期《肠道》杂志上发表报告说，他们对2万多人进行了跟踪研究，期间 ...

芬兰科学家通过一种技术把空气中的二氧化碳“电成”有营养价值的蛋白粉。它开辟了 ...

什么食物富含抗氧化剂？.pdf单独补充一种抗氧化剂，如维生素E或者β胡萝卜素，从来不曾满足人们对它们文档下载

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