植物蛋白_知识资料_食品行业搜索

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胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋 ...

含胶原蛋白的食谱推荐一、黄豆花生炖猪皮食材：黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐做法：1、之前应该 ...

GB/T31325-2014植物蛋白饮料核桃露（乳）2015-12-1实施文档下载

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谁说减肥只能少吃多动？选对食物不但不必挨饿，还能越吃越瘦，吃豆减肥让你除了瘦，更能瘦出好气色。豆类对 ...

绿色食品植物蛋白饮料标准(请下载附件) 文档下载

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GB/T31324-2014植物蛋白饮料杏仁露2015年12月1日实施文档下载

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植物蛋白饮料生产关键技术（请下载附件）文档下载

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大豆属高蛋白物质，营养价值高，利用大豆为原料加工大豆蛋白肉出售，比卖大豆增加1倍的收入。大豆蛋白肉的 ...

蛋白应用领域1.应用于肉制品添加作用：1）添加花生蛋白可以提高制品中的蛋白质含量，降低动物脂肪及胆固 ...

　在果肉酱或果胶含量很高的果汁里存在大量的有机酸。如果在这类果汁里直接加入含蛋白质的原料，就将引起蛋 ...

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