１、烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分约 ...
制作方法1.选果：选除腐烂、病虫害、成熟度底，僵果、黑心等不合格果。2.去蒂把：去蒂把、萼叶，再漂洗 ...
主要原料：猕猴桃、白糖。设备用具：锅、瓶、罐。制作方法：选取成熟、新鲜、无损伤、无病虫害的果实，用清 ...
(一)工艺流程原料选择→去壳、去核→挑选、分级→清洗→修整→装罐→注糖水→排气→封罐→冷却→擦罐→成 ...
艳霞油桃由山西省农科院果树研究所培育。该品种果实圆形，单果均重167克，最大果重300克，果顶较平， ...
仲恺农业技术学院生命科学学院、和平县水果研究所（邮编：517200，电话：0762-5636898） ...
技术要求感官指标1，色泽：果肉为白色至微红色，果尖允许带有轻微的黄褐色；果核室内壁非木质化组织允许带
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与菌种的重要性相一致，果肉型发酵蔬菜汁饮料，生产工艺及相关条件也是饮料整个生产过程及体系中的重要组成
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黄龙果，是火龙果当中的果王，金黄色的外皮，晶莹通透的果肉，清甜中带有淡淡奶香味的口感，让见过、尝过它 ...
香蕉裂果病是在久旱后骤然降雨、温度突然变化时，果肉雨后大量吸收水分而迅速增粗，果皮赶不上果肉的增长速 ...
