红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美 ...
一是看果面颜色。这是果实成熟的主要标志之一，新红星苹果果面由淡红转为浓红或紫红时，红富士苹果果面 ...
１、原料及处理：所用原料是未充分成熟芒果或落地果，但一般果肉已开始软化，要经过去皮和切片，每片都带有 ...
(1)良质香蕉状。捷柄完整，无缺口和脱落现象。果个——体形大而均匀，每公斤在25只以下。果色——色泽 ...
(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速 ...
樱桃果实极不耐贮运，一般就地鲜销供应。当果实出现品种固有的色泽，果肉开始变软时采收，食用品质高。甜樱 ...
（1）烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内 ...
菠萝的挑选很有讲究哦！教你“三看一嗅”法，帮你跳出又香又甜的大菠萝。 一、看外观。形态优质菠萝的 ...
海南琼中绿橙是一种纯天然无公害水果，皮青肉红，化渣率高，甜度高，且品质优，口感好，在同类品种中成熟最 ...
象牙芒也受到不少消费者的欢迎。象牙芒外形身长，底部还有一点微微卷曲，看起来很像象牙。于志恒说，象牙芒 ...
